10 trucos para un Día de Acción de Gracias sin estrés y sin arruinarse

Sí, puedes tener un Día de Acción de Gracias tranquilo y sin estrés que no revienta tu presupuesto. He aquí cómo:

1. Empezar a planificar pronto

En lugar de esperar a que llegue el agobio una semana antes de Acción de Gracias, empieza a planificarlo ahora. Busca en tus blogs de recetas y libros de cocina favoritos una lista de los platos que quieres servir.

A continuación, elabora un menú detallado y haz una lista de los ingredientes que vas a comprar. También puedes anotar cualquier otra compra que necesites hacer, como artículos de decoración. Además de facilitarte los preparativos, planificar con antelación te ayudará a tomar decisiones más responsables a la hora de comprar.

2. Crear un calendario detallado

Ahora puedes empezar a programar las tareas que acabas de anotar en tu calendario. Planifica tu lista de tareas para que la preparación se haga por tandas. Por ejemplo, puedes programar una noche de repostería tres semanas antes de Acción de Gracias y ocuparte de todos los productos de repostería. De esta forma, tacharás muchas cosas de la lista a la vez.

3. Considere la posibilidad de un bufé

Si odia perderse lo mejor de la conversación durante la cena por estar ocupado en la cocina, piense en una comida tipo bufé.

4. Delegado

No tengas miedo de asignar pequeñas tareas a tus invitados. El mero hecho de saber que la prima Jen traerá el puré de patatas y que tu madre traerá tarta de nueces de postre te quita dos tareas de encima.

5. Crear un rincón para los niños

Si vas a recibir a familias con niños, crea una zona infantil con juegos, libros para colorear y actividades para que los más pequeños se entretengan. Así, los padres podrán disfrutar de la comida sin preocuparse de niños aburridos e inquietos.

6. Utilizar vajilla desechable

Con las sólidas opciones de vajilla de hoy en día, puedes tener tu comodidad sin comprometer tu conciencia. Puedes elegir entre varias opciones ecológicas desechables, desde cubiertos compostables hasta platos de bambú y mucho más.

7. Instale una estación de autoservicio de bebidas

Cree una estación de autoservicio con varias bebidas para satisfacer las distintas preferencias. Incluye agua, bebidas sin alcohol y un cóctel de Acción de Gracias.

8. Un centro de mesa sencillo

Con tantas cosas en la mesa, no hace falta pensar demasiado en el centro de mesa. Una simple tabla de madera llena de calabazas de temporada dará ese toque festivo a la mesa sin salirse del presupuesto. Añade unas velas de una tienda de todo a cien para completar el look.

9. Cocinar dos pavos pequeños

Si vas a recibir a una multitud, considera la posibilidad de cocinar dos aves pequeñas en lugar de una grande. Ahorrarás tiempo de descongelación, espacio en el congelador y el estrés de elegir la receta perfecta. Incluso puedes ahorrar dinero en el plato principal si lo divides en dos con este truco.

10. Haga una cosa menos

Si ves que un plato te estresa y te va a costar más de lo que vale, déjalo estar. Déjalo fuera y nadie notará la diferencia.

Utiliza estos trucos para pasar Acción de Gracias sin estrés.